27 ноября студенты направления «Гостиничное дело» посетили отель «Вавельберг» в рамках практического занятия по дисциплине «Инновации в гостиничном деле».
Представители отеля, Сергей Бурухин (руководитель службы приема и размещения) и Антон Богородов (резидент-менеджер), провели для будущих специалистов увлекательную экскурсию, раскрыв секреты уникального сервиса и продемонстрировав передовые технологические решения, применяемые в отеле.
Студенты были впечатлены интеграцией современных технологий в номерах, включая интеллектуальные системы управления освещением, климат-контролем и инновационные решения для ванных комнат. Особый интерес вызвала автоматизация процессов обслуживания гостей, позволяющая повысить уровень комфорта и персонализации. Помимо этого, студенты изучили особенности организации мероприятий в различных залах отеля и познакомились с концепцией ресторана Minerals, ориентированного на сохранение гастрономических традиций Санкт-Петербурга.
Руководитель направления «Гостиничное дело» ГУАП Светлана Владимировна Шепелева:
«Практические занятия в ведущих отелях города — неотъемлемая часть подготовки наших студентов. Посещение отеля „Вавельберг“ позволило им увидеть, как инновационные технологии преобразуют гостеприимство и создают уникальный опыт для гостей. Уверена, что полученные знания и впечатления станут отличным стимулом для дальнейшего развития в сфере гостиничного бизнеса»
В ходе встречи студенты активно задавали вопросы, демонстрируя глубокое понимание современных тенденций в гостиничном бизнесе. Сергей Бурухин отметил высокий уровень подготовки студентов и пригласил их на практику в отеле «Вавельберг».
