Студенты группы 6427 в рамках сетевого обучения посетили четырехзвездочный отель «Cosmos Saint-Petersburg Pulkovskaya Hotel».
Образовательный выезд стал частью курса по организации питания в гостиницах и позволил будущим специалистам увидеть работу масштабной инфраструктуры изнутри.
Для студентов это стало наглядным примером управления предприятием с высокой пропускной способностью. Будущие менеджеры отметили удачное расположение комплекса рядом с выставочным центром «ЭкспоФорум» и крупными транспортными магистралями, что обеспечивает стабильный поток бизнес-туристов.
Особое внимание было уделено интеграции IT-решений. Студенты увидели, как работает современная Property Management System (PMS), связывающая воедино отдел бронирования, модуль онлайн-оплаты, складской учет расходных материалов и систему электронных замков.
«Одно дело — изучать теорию стандартов обслуживания в аудитории, и совсем другое — видеть, как эта машина работает без сбоев при одновременном заселении нескольких туристических групп», — делится впечатлениями староста группы 6427 Петросян Ася. — Нас впечатлила скорость координации между этажными службами и службой безопасности. Это отличный пример командной работы».
Подобные выезды являются неотъемлемой частью практико-ориентированного обучения в Первом аэрокосмическом университете. Они позволяют студентам закрепить теоретические знания, понять внутреннюю логистику масштабного гостиничного предприятия и подготовиться к выходу на первую полноценную рабочую смену.
