Студенты 1 курса гуманитарного факультета посетили пятизвездочный отель Lotte St. Petersburg в рамках учебного модуля по индустрии гостеприимства.
Экскурсия стала частью образовательной программы, направленной на знакомство будущих специалистов с реальными бизнес-процессами. Для студентов, изучающих сервис, туризм и управление персоналом, визит в один из самых статусных отелей города — это возможность увидеть теорию в действии. Цель визита — изучить стандарты пятизвездочного сервиса, логистику работы премиального отеля и требования к сотрудникам фронт-офиса.
В ходе визита для обучающихся провели подробную экскурсию по ключевым службам гостиницы. Студенты побывали в лобби, номерном фонде представительского класса, банкетных залах и на кухне ресторана OVO. Особое внимание было уделено работе службы приема и размещения (reception), где гости продемонстрировали работу внутренней системы бронирования и алгоритмы общения с VIP-гостями. Будущие специалисты смогли задать вопросы о стандартах тайм-менеджмента, разрешении конфликтных ситуаций и управлении персоналом в условиях высокой загрузки.
«Для нас было важно показать студентам, что за безупречным фасадом скрывается сложнейший механизм, — отметил представитель менеджмента отеля. — В сервисе мирового уровня нет мелочей: важны скорость реакции, внимание к деталям и умение работать в команде. Надеемся, этот опыт поможет ребятам в будущей карьере»
Студентка группы 6627К Леляева Ангелина:
«Экскурсия в Lotte Hotel позволила наглядно изучить актуальные тренды развития гостиничного бизнеса. Студенты увидели, как передовые цифровые решения органично интегрируются с философией персонализированного сервиса, где высокие технологии дополняют, а не заменяют искреннюю заботу о каждом госте».
Студент группы 6627К Располов Егор:
«Визит в Lotte Hotel дал четкое понимание современных стандартов индустрии гостеприимства. Нам продемонстрировали, как грамотная автоматизация рутинных процессов позволяет персоналу уделять максимум ресурсов индивидуальному подходу, обеспечивая безупречный клиентский опыт на уровне мировых пятизвездочных брендов»
По итогам встречи стороны обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества. В планах факультета — организация регулярных ознакомительных практик на базе отеля, а также проведение совместных мастер-классов от топ-менеджеров Lotte для всех студентов Гуманитарного факультета.
