14-15 ноября прошло состязание за Кубок Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни», на котором помимо любителей кулинарии встретились представители городских властей, сферы высшего и среднего профессионального образования, государственных и коммерческих предприятий
Декан гуманитарного факультета Константин Лосев посетил Конкурс для продвижения образовательных программ ГУАП и проведения встреч с коллегами из колледжей Санкт-Петербурга, которые готовят специалистов в сфере гостеприимства, а также работниками производственного сектора. Студенты гуманитарного факультета ГУАП также приняли участие в организационных работах состязания.
Мероприятие прошло увлекательно как для участников-кулинаров, так и для гостей конкурса, став неформальной, но профессионально-организованной площадкой для делового общения между организациями России.
